Agora ficou mais fácil! confira receita de brigadeiro de micro-ondas.

Imagem:Google

Você gosta de doces? Claro, você faz parte da equipe daqueles que amam um bom brigadeiro. Que tal aprender uma maneira mais prática de fazer o tratamento? Confira a receita completa de brigadeiro de micro-ondas.
 


  • 1 lata de leite condensado
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 2 colheres de sopa de chocolate em pó


Modo de encenação


- Em um recipiente refratária muito grande, pode ser uma tigela de vidro ou porcelana, coloque todos os ingredientes e misture com uma colher.


- É muito importante que o refratário seja grande e alto, pois a massa aumenta em volume até cinco vezes enquanto está no micro-ondas.

- Além de derramar, se a tigela for pequena, você pode se queimar removendo-a do forno.

- Leve o recipiente para o micro-ondas e cozinhe por dois minutos em alta potência.

- Retire com cuidado para não queimar e misture vigorosamente.

- A partir desse ponto, leve para o micro-ondas um em um minuto, três vezes.

- Mexa bem entre cada rodada.

- No total são cinco minutos, desde os dois primeiros minutos.

- Depois de cinco minutos, leve-o para o micro-ondas por mais 30 segundos.

- A massa vai parecer esculpida, mas mexa vigorosamente com a colher que é muito lisa.

- Se você ainda não estiver no ponto desejado, coloque-o no micro-ondas mais uma vez por 30 segundos.

- Mexa bem e deixe esfriar.

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