Sem erro: aprenda a receita de bolo gelado de brigadeiro; Confira.


Que tal inovar na cozinha hoje? Você pode aprender a fazer um bolo de brigadeiro gelado.

Confira a receita passo a passo e faça em casa:


Ingredientes - Massa

2 xícaras (chá) farinha de trigo

meia xícara (chá) de açúcar

3/4 xícara (chá) óleo

1 xícara (chá) chocolate em pó médio amargo

1 colher de chá de fermento em pó

Leite de 250 ml

3 ovos


Modo de Preparação - Massa

Bata os ovos e o açúcar em uma batedeira;

Depois de misturar é homogêneo, adicione o chocolate;

Bata nos ingredientes para misturar bem;

Vá adicionar leite gradualmente na massa, e bata;

Cantar farinha de trigo e fermento em uma peneira;

Após peneirar, coloque na batedeira e misture os ingredientes;

Despeje a massa em uma forma untada;

Leve a forma para um forno pré-aquecido a 180º;

Use por cerca de 40 minutos no forno.


Ingredientes - Recheio

1 caixa de creme de leite

1 caixa de leite condensado

3 colheres de sopa de chocolate 50%

1 colher de sopa de manteiga


Modo de Preparação - Preenchimento

Coloque todos os ingredientes em fogo baixo;

Misture bem os ingredientes até que seja um ponto líquido;

Reserve o recheio.

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