Os benefícios de consumir essa raiz são gerados devido ao gingerol, uma substância anti-inflamatória que ajuda no combate a inflamações de baixo grau, como a obesidade.
É um antioxidante capaz de prevenir doenças como o câncer.
Ajuda no processo de emagrecimento, pois tem ação termogênica, além de aumentar a saciedade e agir no metabolismo da glicose, tornando o corpo mais sensível à insulina.
Tem o poder de suavizar cólicas, náuseas e melhorar a digestão, por causa de seu efeito analgésico.
Alivia os desconfortos sentidos durante o período menstrual.
Alivia as dores estomacais, e alguns estudos comprovam a eficácia no combate a infecções e no fortalecimento do sistema imunológico. Seu chá é eficaz para aliviar gargantas doloridas, pois é um antimicobacteriano natural.
Benefícios da canela
A canela é uma forte aliada para a perda de peso, quando ingerida após as refeições, prolonga o tempo do processo digestivo, fazendo com que a insulina seja liberada gradualmente na corrente sanguínea, além de dar mais saciedade.
- Alivia a dor muscular, por causa de seu efeito analgésico.
- Atua diminuindo a inflamação geral do corpo.
- Controla o açúcar no sangue.
- Previne doenças cardiovasculares reduzindo o acúmulo de placas dentro das artérias, o que pode causar problemas cardíacos.
Receita tradicional de chá de gengibre com canela
Ingredientes:
- 1 colher de chá ou um pedaço de canela na vara
- 1 pequeno pedaço de gengibre fresco
- 300 ml de água
- Suco de meio limão.
Modo de preparação:
Ferva a água e quando estiver fervendo, adicione o gengibre e a canela, deixe ferver por mais 5 minutos. Depois de 5 minutos, desligue o fogo e adicione o mel e o limão.
Receita de chá de gengibre com canela e mel
Ingredientes:
- 1 colher de chá ou um pedaço de canela na vara
- 1 pequeno pedaço de gengibre fresco
- 300 ml de água
- Mel a gosto.
Modo de preparação:
- Aqueça a água em uma panela
- Assim que começar a ferver, adicione a canela e o gengibre, fervendo por 5 a 10 minutos.
- Por fim, desligue o fogo e adicione o mel.
