Saudável! Aprenda como fazer receita de omelete de forno.

Imagem:Rede Brasil

Que tal inovar na cozinha hoje? Você pode preparar um omelete de forno em casa. A receita não precisa de ingredientes rebuscados no preparo e é fácil de fazer. Confira o passo a passo. 


Ingredientes

  • 6 ovos
  • 1/2 cebola picada
  • 1/2 tomate picado
  • 1/2 xícara de pimentões em tiras finas
  • 1/2 xícara de brócolis
  • Cheiro verde a gosto
  • 150 g muçarela picada
  • 1/2 xícara de leite
  • Sal e pimenta do reino a gostos
  • 2 colheres (sopa) de farinha de trigo

Opcional: linguiça calabresa picada ou frango desfiado a gosto


Modo de Preparo

  • Misture o leite com a farinha em um copo até dissolver bem
  • Use uma tigela para misturar bem os ovos
  • Coloque o leite com a farinha e misture
  • Adicione a cebola, o tomate, a mussarela, o pimentão, o brócolis (ou os opcionais), o cheiro verde e o tempero e mexa
  • Disponha a mistura em uma assadeira untada com manteiga e farinha
  • Asse em um forno pré-aquecido por 30 minutos em fogo médio ou até dourar em cima.