Salada light: Aprenda como fazer salada de salmão com maçã verde.


Depois dos exageros das festas de fim de ano e as altas temperaturas dos últimos meses, nada melhor do que uma refeição leve e saudável.

Que tal aprender a preparar uma salada de salmão defumado com maçã verde? Confira a receita:


Ingredientes


200 g de Salmão defumado em fatias;


2 maçãs verdes cortadas em cubos;


½ xícara de nozes levemente trituradas;


Suco de 1 limão;


4 colheres de sopa de azeite;


1 pitada de pimenta do reino;


Sal a gosto;


2 colheres de sopa de maionese;


1 maço de alface romana ou americana cortada;


1 colher de salsa picada;


Modo de Preparo: 

- Em um bowl misture todos os ingredientes, menos o salmão;

- Em uma travessa colocar a mistura da Salada e servir o salmão defumado por cima.

Fonte:IBahia