Está entrando na dieta? Aprenda a comprar os biscoitos da forma correta no supermercado.


Ao fazer compras no supermercado, você precisa estar atento aos rótulos dos produtos, principalmente para escolher cookies.

Se você está fazendo dieta e procurando opções de condicionamento físico, você deve verificar cuidadosamente se os produtos são produzidos com grãos integrais, ricos em fibras e nutrientes.


Segundo Jaqueline Mathias, nutricionista da Equilibrium e consultora da Adria Plus Life, os grãos integrais são aqueles que não passaram pelo processo de refino, preservando qualidades nutricionais. "Para identificar se um produto é integral, você deve ler a lista de todos os ingredientes no rótulo. Esta lista é feita em ordem descendente, ou seja, o primeiro ingrediente está presente em maior quantidade e assim por diante."


Então, se um biscoito traz como primeiro ingrediente da lista a farinha de trigo integral, farinha de aveia integral ou outro grão integral é realmente grão integral.


Outra orientação da nutricionista, na observação da tabela nutricional, é verificar a quantidade de fibras presentes no produto. Idealmente, oferecemos pelo menos 2,5g de fibra por seção.


Vale lembrar que o consumo adequado de fibras ajuda no bom funcionamento do intestino, promove o aumento da saciedade e ajuda em uma dieta equilibrada.  "Segundo a Organização Mundial da Saúde, um adulto saudável deve consumir de 25 a 35g de fibra por dia", alertou Jaqueline Mathias.